この前のお休みに、お世話になってる友人夫婦を招いて、
お家でサムギョプサルパーティーしました(*’▽’)
お肉は少し分厚めのバラ肉!
チシャとゴマの葉はもちろん、パジョリも!(ネギサラダ)
このパジョリがあるとないじゃ大違い!
キノコ系も大切。豚の脂を吸って美味しくなる!てことでマッシュルームとエリンギ!
あとは無性に食べたくなったキンパ^^(購入品)
サムジャン(味噌)とゴマ油+塩をセッティングしてスタート!
楽しいし美味しかったなぁ(*´ω`*)♡
お店で食べるより美味しいし安くつく!!
またやりたいなぁ~♪
そして昨日の晩、寝る前に小腹がすいたから、買っておいたイチゴを食べようと思って食べると、酸っぱくて酸っぱくて・・・。すると主人が、
「俺が小さいころ、おかんがこうやって出してくれてたで」
とやってくれたのがこちら。
イチゴ+砂糖+牛乳
えー!初めて見た!!
しかも絶対美味しいやつ!!
食べ進めるうちに、イチゴ潰したほうが美味しいってことに気づき
それだったら次回からはミキサーでイチゴミルクにして飲むわっていう結論に至った夜でした。笑
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