テジクッパとは？？ 「テジクッパ」とは、韓国南東部の慶尚道(キョンサンド)地方の郷土料理で、釜山(プサン)周辺で良く食べられる人気の韓国料理です。韓国語でテジは豚、クッはスープ、パッはご飯を指し、豚肉の各部位を煮込んだス…